Chilli Vegano

Un poco picante y muy sabroso. Pero sobre todo 100% vegano!

Ingredientes:
• 1 Bolsa de Chilli vegano (soya y picante)
• 1 taza de frijoles colorados
• 2 Rodajas de cebolla picadas
• 2 tomates medianos picados
• 1 bolsa de nachos

No le tomé foto a la caja del chilli, pero espero poder tomarla la próxima vez que compre para que sepan la marca. Es que la descarté por que se mojó por dejarla en la cocina sobre una superficie mojada.

Medallones "Buffalo Wings" Vegan.

Les comparto esto que compré en la tienda Vegana el otro día. Ideal para cuando se quiere algo rápido y fácil de hacer.

Son "medallones" hechos de soya y trigo, empanizados con sabor "buffalo" la verdad estaban muy buenos. Para acompañar hice algunas papas fritas caseras, y una ensalada sencilla de lechuga, tomate, cebolla y un buen aguacate!

La cajita trae 15 medallones, lo cual fue ideal para que comieramos mi esposo y yo. Los gatos querían probar, pero no me atrevo a darles comida condimentada, puede hacerles daño.