Ingredientes:• Lechuga
• Cebolla
• Brocoli
• Papas
• Champiñones enteros
• Elote dulce
• Zanahoria rallada
• Aceite de Oliva
• Pimienta negra molida y Sal
• Limón
Básicamente, se ponen todos los vegetales unos encima de otros jaja. La lechuga picada, sobre ella la zanahoria rayada. Luego los elotes dulces, cebolla cruda, el brócoli y la papa si van levemete cocidos, salteados y luego por supuesto los champiñones.
Compré la bandeja de champiñones crudos, se rodajan y se ponen a la sartén con cebolla y aceite de oliva. Queda muy rico.
Como aderezo le echo aceite de oliva, pimienta negra molida, sal algusto y un poco de aguacate para acompañar.
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